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工艺装备原材料营养分析检测《食品工业》期刊:发表论文投征稿

时间:2025-05-17 10:08|来源:宅佬文化|作者:小编|点击:

最新征稿版面信息:《食品工业》月刊 省级,中国知网CNKI/万方/维普收录,高质量科技期刊(T3),RCCSE(中文B+)(2023第七版),有影响因子,第二批认定学术目录,刊期:25年5-6月出刊,3版6000字符,收稿方向:介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料等方面的科技论文和最新科研成果。

关于省级工艺装备原材料营养分析检测开发教学《食品工业》期刊杂志 刊物介绍、投稿发表论文征稿信息及要求解析

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职称论文发表期刊论文投稿@宅佬文化

关于省级工艺装备原材料营养分析检测开发教学《食品工业》期刊杂志 刊物介绍

曾用刊名:上海食品科技

主管部门:光明食品(集团)有限公司

主办单位:上海市食品工业研究所

出版周期:月刊

国际刊号ISSN:1004-471X

国内刊号CN:31-1532/TS

邮发代号:4-503‌‌

创刊时间:1979

省级工艺装备原材料营养分析检测开发教学《食品工业》期刊杂志 月刊,创刊于1979年,经国家新闻部署批准,由光明食品(集团)有限公司主管,上海市食品工业研究所主办,重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发,介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料等方面的科技论文和最新科研成果,投稿发表涉及综述评论、工艺技术、基础研究、食品分析、教学研究等论文/文章,投稿发表论文 涉及面广,实用性强,具有权威性、实用性和指导性,食品行业技术人员和管理者的良师益友。中国知网CNKI/万方/维普收录,国际刊号ISSN:1004-471X,国内刊号CN:31-1532/TS,邮发代号:4-503‌‌。

关于省级工艺装备原材料营养分析检测开发教学《食品工业》期刊杂志 刊物栏目设置

主要栏目:涉及综述评论、工艺技术、基础研究、食品分析、教学研究等,投稿发表论文 涉及面广,实用性强,具有权威性、实用性和指导性,介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料等方面的科技论文和最新科研成果,食品行业技术人员和管理者的良师益友。

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关于省级工艺装备原材料营养分析检测开发教学《食品工业》期刊杂志 投稿发表论文须知

1、投稿发表论文以word文档格式发送,审稿期限为45个工作日,分为六个栏目:工艺技术、研究探讨、食品营养、专题论述、食品机械、分析检测。

2、发表论文来稿要求有独创性、科学性、可读性等要求,突出重点、数据可靠,杜绝抄袭,专业术语运用准确,前后保持一致;来稿文责自负,请勿一稿多投,自留底稿

3、投稿论文必须具明作者姓名、作者单位并编写文章摘要和关键词,发表论文作者姓名须添加汉语拼音,文章标题、作者单位、摘要和关键词须添加相应的英语译文。

4、引言简明介绍发表论文的背景、相关领域的前人研究历史及现状,以及论文的研究目的、范围、方案选取等。引言部分不加标题,不必介绍文章结构和试验结论。

5、论文发表小标题序号:第一级 1;2;3;…… 第二级 1.1;1.2;1.3;……第三级 1.1.1;1.1.2;1.1.3;……第四级 1.1.1.1;1.1.1.2;1.1.1.3;……

6、论文发表作者署名不宜过多(不超过6位),应是参与具体工作、能对研究结果负责者。作者姓名排序应在投稿时确定,此后原则上不再做改动。

7、投稿论文时请注明作者姓名、单位、详细邮寄地址、邮编和电话等信息,以便于通知联系。

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关于省级工艺装备原材料营养分析检测开发教学《食品工业》期刊杂志 发表论文范例标题

综述评论:奶茶从饮料到养生饮品的进化路

预制菜认知、需求、态度及购买意愿分析

海兔生物活性物质及其生理功能研究进展

工艺技术:软枣猕猴桃冰淇淋的研制

苦荞、绿豆、薏米复配饮料工艺研究

天麻糕加工工艺研究

复合山药固体饮料生产工艺研究

基础研究:沙棘果渣生物发酵黄酮富集技术研究

10种山西红枣特色功能性营养成分对比

响应面法优化半干型杂粮热干面配方

食品分析:气相色谱法测定蔬菜和水果中8种有机磷农药残留

指示剂法测定加盐味精中食用盐含量的不确定度评定

教学研究:新时代背景下“食品添加剂”课程教学改革探究

“岗课赛证”综合育人培养食品检验检测技术专业人才实践

食品科学与工程专业“专创融合”课程改革路径研究

文责自负。请勿一稿多投,并确保发表论文/文章内容不得抄袭或重复发表。写作发表问题等 可以加微13179739757(老师VX),咨询获取发表文章/论文方式,让期刊论文发表变得更简单,发表论文、交流信息。

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